Tisane détox menthe-pissenlit

Tisane détox menthe-pissenlit pour soutenir la santé du foie

Ingrédients (pour 1 tasse) :

1 cuillère à soupe de feuilles de pissenlit séchées (ou 1 sachet de tisane de pissenlit bio, facilement trouvable en magasin bio ou herboristerie).

3 à 4 feuilles de menthe fraîche (de préférence bio, bien lavées).

250 ml d’eau (eau de source ou filtrée pour une meilleure pureté).

Optionnel : 1 cuillère à café de miel bio (pour adoucir, si besoin, mais éviter si vous cherchez une détox stricte).

Matériel :

Une casserole ou une bouilloire pour chauffer l’eau.

Une tasse ou une théière.

Un filtre à thé (si vous utilisez des feuilles en vrac) ou une passoire fine.

Étapes de préparation :

Chauffer l’eau :

Portez 250 ml d’eau à ébullition dans une casserole ou une bouilloire. Une fois l’eau frémissante (juste avant le point d’ébullition, environ 90-95°C), retirez du feu pour préserver les propriétés des plantes.

Préparer les ingrédients :

Si vous utilisez des feuilles de pissenlit séchées en vrac, placez 1 cuillère à soupe dans un filtre à thé ou directement dans la tasse/théière.

Si vous utilisez un sachet de tisane de pissenlit, placez simplement le sachet dans la tasse.

Ajoutez 3 à 4 feuilles de menthe fraîche (légèrement froissées entre vos doigts pour libérer les huiles essentielles et accentuer la saveur).

Infusion :

Versez l’eau chaude sur les feuilles de pissenlit et de menthe.

Couvrez la tasse ou la théière (pour conserver les arômes et les principes actifs).

Laissez infuser pendant 10 minutes. Cela permet au pissenlit de libérer ses composés amers ( excellents pour stimuler le foie) et à la menthe d’apporter une touche de fraîcheur.

Filtrer et servir :

Si vous avez utilisé des feuilles en vrac, retirez le filtre ou passez la tisane à travers une passoire fine.

Si vous avez utilisé un sachet, retirez-le simplement.

Laissez légèrement refroidir pour boire à une température agréable (tiède à chaude, selon votre préférence).

Si souhaité, ajoutez une cuillère à café de miel pour adoucir le goût légèrement amer du pissenlit, mais mélangez bien.

Conseils pratiques :

=> Moment idéal : Buvez cette tisane le matin à jeun ou en fin de matinée pour stimuler la digestion et soutenir le foie. Évitez tard le soir, car le pissenlit a des propriétés diurétiques légères.

=> Fréquence : 1 à 2 tasses par jour pendant une cure détox (par exemple, 7 à 14 jours, idéalement au printemps ou à l’automne, périodes ayurvédiques propices au nettoyage).

=> Conservation : Préparez la tisane fraîche à chaque fois pour un maximum de bienfaits. Si besoin, vous pouvez conserver une portion au réfrigérateur (max. 24h), mais réchauffez-la légèrement avant de boire.

Bienfaits ayurvédiques :

=> Pissenlit : En Ayurveda, le pissenlit est considéré comme un excellent tonique pour le foie (siège de Pitta). Ses composés amers stimulent la production de bile, favorisant la détoxification et la digestion des graisses. Il aide aussi à réduire les sensations de lourdeur ou d’inflammation.

=> Menthe : Apaisante pour Pitta et légèrement rafraîchissante, elle équilibre la chaleur potentielle du pissenlit et soutient une digestion légère. Elle ajoute une saveur agréable, rendant la tisane plus plaisante.

=> Détox foie : Cette tisane est particulièrement adaptée pour les déséquilibres de Pitta (excès de chaleur, irritation) ou Kapha (lourdeur, stagnation), mais elle convient à tous les doshas en cure modérée.

Précautions :

Contre-indications : Le pissenlit est déconseillé en cas d’obstruction des voies biliaires, d’allergie aux astéracées (comme la camomille) ou de prise de certains médicaments (consultez un médecin si doute). La menthe est généralement sans risque, mais évitez en excès si vous avez un reflux gastro-œsophagien.

Qualité des ingrédients : Préférez des feuilles de pissenlit bio pour éviter les pesticides, car la plante peut absorber les toxines du sol. Assurez-vous que la menthe est fraîche et non traitée.

Variante :

Pour un effet plus doux, ajoutez une pincée de graines de fenouil (1/4 de cuillère à café) pendant l’infusion. Cela renforce le soutien digestif et adoucit le goût.

Si vous n’avez pas de menthe fraîche, 1 goutte d’huile essentielle de menthe poivrée (alimentaire) peut être ajoutée après infusion, mais avec parcimonie.